انجل بیکریز شرکت صنایع غذایی اسرائیلی است، که در سال ۱۹۲۷ تأسیس شد. نانوایی آنجل، بزرگ‌ترین نانوایی تجاری در اسرائیل است که روزانه ۲۷۵۰۰۰ قرص نان و ۲۷۵۰۰۰ رول نان تولید می‌کند و ۳۰ درصد از بازار نان کشور را در اختیار دارد. با خط تولید ۱۰۰ نوع محصول نان و ۲۵۰ نوع کیک و کلوچه مختلف، آنجل کالاهای خود را در ۳۲ فروشگاه متعلق به شرکت در سراسر کشور به فروش می‌رساند و در ۶۰۰۰ فروشگاه و صدها هتل و پایگاه نظامی توزیع می‌کند. همچنین به ایالات متحده، بریتانیا، فرانسه، بلژیک و دانمارک صادر می‌کند. نانوایی‌های آنجل که در سال ۱۹۲۷ در اورشلیم، فلسطین تحت قیمومیت توسط سالومون آنجل تأسیس شد، اولین نان برش خورده، امولسیفایرهای گیاهی و فناوری‌های جدید پخت را به بازار اسرائیل معرفی کرد. این شرکت همیشه به صورت خانوادگی اداره می‌شده است، در ابتدا توسط سالومون به همراه برادران و پسرانش، سپس توسط نوه‌های سالومون، و امروزه توسط نبیره‌های سالومون. این شرکت، سالومون ای. انجل، به صورت عمومی در بورس اوراق بهادار تل‌آویو معامله می‌شود و گردش مالی آن در سال ۲۰۰۸، ۱۸۰ میلیون دلار بوده است. Wikipedia